一月 19, 2011
为食食评
用传送带送食物到眼前，见得最多的应该是在日本餐厅吧。那些来到面前的寿司，让人伸手伸得多么不由自主。
如今，火锅界也开始采用这一做法，把火锅食材通通摆上传送带，省去好多自己去一处取或是服务员送上来的等待时间与人力。也许Kichi Kichi不是新加坡第一家这么做的自助火锅餐馆，但它依然算是一个很新的理念。
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十二月 29, 2010
为食食评
说起在新加坡吃海鲜，让人最先想到的，不是东海岸的long beach、无招牌，就是新加坡河边的珍宝、小红楼。虽然乌节路上餐馆林立，但真正要找一个吃海鲜的地方，却突然发现原来选择甚少。
不过幸好还有一个同乐海鲜。作为同乐餐饮旗下的一个中高档餐厅，为食主义对它的质量还是有一定的信任。其实说不好“同乐”究竟是靠什么在吸引我，也许是它所有餐馆网站的清新文艺腔，也许是它润物细无声的精致；总之，当为食主义看到同乐海鲜的辣椒螃蟹还被Hungrygowhere列入新加坡辣椒螃蟹十大之一，就更坚定地走进了位于Orchard Central的同乐海鲜。
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