港式料理

沾仔记-鲜虾云吞面

唇齿留香的幸福时光──沾仔记 [香港]

六月 9, 2010 香港 13 comments

上个周日刚刚去东海岸吃了一顿我在星星国吃过最贵的晚餐(敬请期待下周食评,木哈哈)。那一餐奢华,虽吃得心满意足,但在心底知道这不是隔三岔五就能来的地方。其实美味的东西也未必个个都是天价,有一些街坊邻里的小店铺,反而会留下更多挥之不去的幸福感受。

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tsui yuen hong kong

吃饭的有“饭托儿”──澳门翠苑茶餐厅 [香港]

三月 17, 2010 香港 9 comments

特此声明:此文谨代表个人经历。

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Crystal Jade Kitchen

翡翠家族的小家碧玉──翡翠小厨 | Crystal Jade Kitchen [新加坡]

二月 3, 2010 为食食评 35 comments

翡翠饮食集团自1991年从新加坡创立至今,那发展势头真是如日中天。不仅在慢慢占领整个东亚市场,还开出一堆花样。高级的有翡翠皇宫酒家、翡翠金阁、翡翠膳坊,中端的有翡翠酒家,特色餐厅有翡翠参鸡汤烧烤、翡翠澳门茶餐厅,大众化的有翡翠拉面小笼包、翡翠小厨,就连面包店他们也不放过,翡翠麦包就是他们自家的面包铺子。如果没有看清招牌只是注意“翡翠”二字,还真是有可能让你怀揣着够吃翡翠小厨的钱扎进了翡翠皇宫酒家,然后就进得去出不来了呢。

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Pork Pau

晨光中的早茶──兰芳园 [香港]

十二月 16, 2009 香港 10 comments

在香港,我想那位于中环的兰芳园应该算是一个经典的港式茶餐厅了。

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Australia Dairy Co.

如果吃饭是一场赶集──澳洲牛奶公司 [香港]

十一月 11, 2009 香港 22 comments

本来我以为,这样的店名这样的招牌,卖的是奶制品,业务或是原材料涉及海外。如果你也是这么想的话,那么当听说它是一家香港茶餐厅的时候,会不会也和我一样大跌眼镜?

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