2011翡翠冰皮月饼

2011 年 8 月 28 日 · 12 comments

in 为食促销

Crystal-Jade-Mooncakes

听闻MOMO说翡翠餐饮集团送了一盒冰皮月饼的时候,确实有一点点意外。原来,2011的中秋已经不远了!

Crystal-Jade-Mooncakes
其实为食主义早就吃腻了广式月饼,在冰皮月饼还没有流行之前,苏式月饼一直是我比较偏爱的品种。

所谓广式月饼就是大家最常见的外皮金黄上面总是有雕刻的字或花纹的那种“传统月饼”。不是说它不好吃,只是年年都是这个样子,味道都是那么几种,长的又很富贵气重,实在是——厌、倦、了。

苏式月饼,是江南的骄傲,喷香的酥皮是记忆里的美味。可能也是因为小时候大多吃的是苏式月饼,后来却很少吃到,所以对它更有一番情愫在其中。那时超爱鲜肉馅的月饼,简单的用纸包成一筒,没有精美的礼盒,却有最质朴的美味。

到了星星国以后,正好是冰皮月饼直线走红的时候,凉凉的口感、有新意的糯米皮、缤纷的色彩,它就是从里到外地讨巧。

而今年翡翠推出的冰皮月饼,连馅的味道都很特别哦!

Crystal-Jade-Mooncakes

礼盒装里有4种口味,红色的是红酒蔓越莓,黄色的是蛋黄白莲蓉,绿色是绿茶梅子,棕色是干邑咖啡。

一盒8个装,售价38新元,全岛翡翠分店都有出售(除了Crystal Jade Deli Corner之外)。

Crystal-Jade-Mooncakes
除此之外,翡翠也出售传统广式月饼、新奇的花茶蒟蒻(魔芋)月饼及西式慕丝月饼。具体价格与口味看这里

说起这个月饼售卖,星星国有一个很特殊的现象就是大多月饼全都由酒店餐厅出售,而且都是高档酒店;不像香港,有很多糕饼店老字号,比如大班面包西饼(也就是冰皮月饼的发源地)。所以要买月饼送人的朋友,注意留意酒店餐厅里的信息哦!

特别鸣谢翡翠餐饮集团

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Tincy 九月 7, 2011 02:09

我最喜欢的还是双黄莲蓉味, 还只爱红莲蓉~ 每年都要特地从广州带来跟大家分享~

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为食主义 九月 11, 2011 17:11

广州的特别好吃吗?因为星星国这种还是卖很多的呢

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godaddy 优惠码 九月 3, 2011 08:33

还是喜欢吃最原始的月饼 例如豆沙月饼

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购物网站大全 九月 1, 2011 17:35

原来中秋节快到了,差点忘了。

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teaegg 九月 1, 2011 11:03

我竟然能在家吃月饼!鸡冻。。。落泪。。。。

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为食主义 九月 3, 2011 08:51

你今年还能在家过生日呢,更鸡冻吧

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melon 八月 31, 2011 00:41

今天刚从vivo拖了两盒月饼回家,今年没有大班和美心的了,只有荣华的了,包装简直和大班一模一样~

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为食主义 八月 31, 2011 22:36

你年年都会买月饼的~~

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Yuki 八月 30, 2011 23:22

苏式月饼也有好坏之分,唉唉,谁叫商家太黑心,有的都不拿肉馅做,用那种硬纸板冒充肉馅!!!实在可恶阿。。。

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为食主义 八月 31, 2011 22:38

现在都吃不到了,不知道几百年没吃过了

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小西 八月 28, 2011 10:56

同样喜爱苏氏月饼的人顶一个!哈哈。最爱吃饼皮。广式月饼馅太腻了!

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为食主义 八月 28, 2011 12:41

我想念苏式月饼~~今年要在墨尔本找找有没有得卖~ 如果端午节能找到五芳斋的粽子,说不定中秋节也能找到苏式月饼呢,嘿

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