Toast Messenger

土司物语

八月 31, 2009 为食新奇 27 comments

一杯浓浓的咖啡加一块香甜的土司,这样的清晨是不是让人特别惬意?

但也有些时候,从你睁开眼的那一刻,就开始一天紧赶慢赶的忙碌脚步。家里的每个人都试图在提醒着身边的人这些那些,字条留得满屋都是,究竟哪个才是最重要的呢?

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Diet Food

食品标签的陷阱们

八月 28, 2009 为食养身 6 comments

为了让消费者掏出口袋里的钱,食品业者都会在食品包装上使出各式各样的花招和标语来吸引大家的注意。除了作价格上的比较外,营养师鼓励大家别雾里看花,应该花时间细细阅读食物营养标签,以便买个明白、吃个安心。以下就为你解读常见的食品标语。

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Tai Cheong Bakery

小店名气大──泰昌饼家 | Tai Cheong Bakery [香港]

八月 26, 2009 为食食评 18 comments

香港有许多有名的美食都在一些平凡的巷口,完全属于“如果没人告诉你你是不会被它的外表吸引走进去”的类型。比如这个泰昌饼家,身处中环摆花街口,却也淹没在喧闹的市集里头。

第一次去的时候是晚上9点多,本来以为老字号可能开得迟一些,谁知它早早就很骄傲地关了。:(

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Steamed Mushroom Chicken

为食厨房の香菇蒸鸡

八月 24, 2009 为食菜谱 11 comments

食谱来源:文怡心厨房

材料:

鸡大腿一只 干香菇5朵 姜一块 大葱半根 料酒2汤匙(30ml) 盐1/4 茶匙(1克) 糖1/2茶匙(3克) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1汤匙(15ml)蚝油4匙(60ml)香油1/2茶匙(3ml)

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Healthy Meal

如何在西餐厅吃出健康

八月 21, 2009 为食养身 2 comments

“下馆子”这回事,已经从一种奢侈变成了司空见惯的事。可是也有很多时候,听到这样那样的说法,说常下馆子对健康不好,外面烧的菜总归没有家里做的健康。

这种观点大致是没有错的。但工作需要、社交需要,很多时候下馆子还是免不了。那么,就让我们想个办法在外面也吃得健康吧。因为其实,归根结底这只是你如何在菜单上做选择的问题。

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Swensen’s Ice Cream Buffet @ ION Orchard

好吃你就多吃点──Swensen’s冰淇淋自助餐 [新加坡]

八月 19, 2009 为食食评 38 comments

写食评至今,好像实时的食评还没有过。不过这一次,新开的ION Orchard加上诱人的冰淇淋自助,我决定“首当其冲”“以身试吃”,也以实际行动支持一下自己贴出的内容嘛。

ION Orchard的Swensen’s很大,而且环境很好,里面有一排的小隔间,好像一列火车上的小包厢一样,看上去很有情调。可惜我们去的时候刚好全满,没有机会去那里坐坐。不过也好,坐在它后面,我才能抓到这个角度。

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两千点击率的一天

八月 18, 2009 为食成长 8 comments

今天本来就是一个纪念日,然后中午打开博客突然发现我之前的点击率怎么变成一条直线了。正纳闷,突然发现今天的有1000多!难怪把之前有一天近100的都压下去了。

到了9.45pm时的数据是这样的:

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