9种天然健脑黄金食物

2009 年 12 月 11 日 · 8 comments

in 为食养身

walnut

现如今市场上的保健补品简直是泛滥成灾。特别是那个叫“脑白金”的玩意儿,每年以不同的花样轰炸着人们的视觉和听觉。
其实如果能摄入足够的天然健脑食品,我们何尝需要花这么多的钱去“收礼只收脑白金”呢。

1. 鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

2. 核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

3. 牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

4. 鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

5. 南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

6. 葵花子

葵花子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

7. 香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为”智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

8. 海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

9. 芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

为食主义整理
文章来源:互联网
图片来源:www.sxc.hu

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Yuki 十二月 11, 2009 20:20

核桃补脑因为它长得像脑子……囧

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为食主义 十二月 11, 2009 21:54

以形补形…不过人家说吃了猪脑也会聪明,哈哈

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Ray 十二月 11, 2009 11:58

这9种东西我都喜欢~

ps:居然去旅游了,幸福的。。

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为食主义 十二月 11, 2009 21:53

你是在影射自己很聪明吗?XD

是training camp,不是旅行

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TinTin 十二月 11, 2009 00:27

全部磨成粉…
取名脑黑金

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为食主义 十二月 11, 2009 21:52

这名儿起得没人敢吃吧

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