墨尔本2011

Grill'd Burger Lygon St

传说中墨尔本最好吃的汉堡——Grill’d [墨尔本]

三月 19, 2012 墨尔本2011 15 comments

美食界的“最”,是最难达到共识的东西。在汉堡与欧美国家一样泛滥的澳洲,在有“澳洲美食天堂”之称的墨尔本,你要说谁家的汉堡最好吃,可能十个人给你十个答案。

即便是这个口碑已经很好的Grill’d,也不是每个“十大汉堡”排行榜里都有,也不是处处都是独占鳌头。

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Little Cupcakes Degraves St Melbourne

文艺腔的纸杯蛋糕——Little Cupcakes [墨尔本]

三月 12, 2012 墨尔本2011 7 comments

发现这家小店,是七彩缤纷墨尔本之旅的时候。住在CITIGATE Hotel,用Urbanspoon随意搜了一下周围好吃的,这家纸杯蛋糕店以很高的分数傲视群雄,赫然映入眼帘。

隐藏在以咖啡和美食出名的小巷Degraves Street里,白天的时候开得很恬静,但到了晚上因为它关得很早(其实墨尔本的店都关得很早),小店完全融入到庞大的夜幕中,让人几乎无法识别。

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Rose-Mac_La-Belle-Miette

见过你的美,还能爱谁——La Belle Miette [墨尔本]

十二月 26, 2011 墨尔本2011 11 comments

曾经说过要在墨尔本寻找一家最好吃的Macaron。当为食主义6月回星星国之前,吃过Lindt的macaron,从那以后很久,一直觉得Lindt家的是目前吃过最好吃的。

下半年再回墨尔本时,终于有机会来到这家其实比Lindt更出名的macaron店(人家Lindt本来就是巧克力出名的好不好),被淹没在CBD那条秘密美食街Hardware Lane里,却依然门庭若市。

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Roast-Duck-Egg-Noodles_Pacific-BBQ

CBD里你不可不知的港式餐厅——Pacific BBQ Cafe [墨尔本]

十二月 12, 2011 墨尔本2011 5 comments

回到星星国后,为食主义立马被实习、论文、试吃等等各种大小事包围,每一天都行走在星星国潮湿的空气中,恍惚间觉得自己从来不曾离开过这里。猛一抬头发现其实从墨尔本回来才1个星期,而那9个月在墨尔本的生活,好像是镜中的映象,清晰却又遥远。

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Strawberry-Temptation-and-Me

阳光山谷摘草莓——Sunny Ridge Strawberry Farm [墨尔本]

十一月 24, 2011 墨尔本2011 12 comments

我这第一年的硕士在轰轰烈烈的考试中结束,于是瞬间就从考试倒计时变成离开墨尔本的倒计时。

在墨尔本最后的日子里,其实是南半球入夏最热闹的时光。超市里芒果、杏子、桃子、草莓、樱桃等等季节性水果前赴后继,无比欢腾。不过在墨尔本这个大村村,除了买这些水果,自然还要亲自摘一摘才有乐趣。

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Egg-Benedict_The-Empire-Cafe-Gallery

独爱Brunch——The Empire Cafe Gallery [墨尔本]

十一月 11, 2011 墨尔本2011 13 comments

前几天刚刚在微博上说,刚来的时候正好抓着南半球夏天的尾巴,而当如今又见夏季水果的时候,我知道,是离开的时候了。是滴,再过一个月,为食主义就要离开墨尔本打道回新加坡了。

手上还有一大串的墨尔本美食没有尝过,必定要带着依依不舍的为食之情离开的了。也许这样也好,再回来的时候还有期待——虽然我也不知道什么时候会再回来。

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Bimbo-Deluxe_Brunswick-St-Fitzroy

4元披萨感受Brunswick St.的风情——Bimbo Deluxe [墨尔本]

十一月 4, 2011 墨尔本2011 2 comments

如果你来墨尔本,很多人都会推荐一条街给你,就是Brunswick St。而很怪异的是,这条Brunswick St不在墨尔本的Brunswick区里——更确切地说,Brunswick区也有一条Brunswick St,但那条出名的Brunswick St,是在Fitzroy区。

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