执着的美味──电影《美味关系》| Julie & Julia

2009 年 10 月 12 日 · 19 comments

in 为食文艺

Julie & Julia

片名:Julie & Julia
中文名:美味关系
类型:喜剧/美食
导演:Nora Ephron
主演:Meryl Streep, Amy Adams

第一次以美食博主的身份被邀请去参加活动,而且还是去看一部美食电影的预映,不知道应该说它是一次机缘还是一场巧合。

看过的讲述美食的电影并不太多。《饮食男女》、《魔幻厨房》、《双食记》,记得的也就这么几部,不过可谓是部部让人看得馋涎欲滴。这一部也不例外,张牙舞爪的龙虾,肥硕的Duck en croûte,诱人的甜品,还有Julia最爱的菜色之一、电影里的“招牌菜”──boeuf bourguignon。Bon appétit!

两个相隔近50年的人,因为一部著名的食谱《掌握法式烹饪艺术》(Mastering the Art of French Cooking)而维系在一起。一个叫Julia一个叫Julie,都爱美食,都爱烹饪,更重要的是Julie那句“我们都曾对生活迷茫过,也都被美食拯救了”。

的确,对于这两个女人来说,虽然美食是她们的大爱,可她们绝不是“eat to live”的人。她们有自己的爱好与追求,也许在一些人眼前这些只是家庭主妇的小情趣,但她们爱她们所爱,把一种对生活的热情调和在了食物里。而这,正是她们最后都以自己的方式取得成功的秘籍。

Julia Child(Meryl Streep饰)

Julie & Julia_Julia

她是一个极为开朗与单纯的“大女人”。

她身高六尺,和她丈夫在一起,一点也没有什么小鸟伊人的感觉。可是她幽默单纯,从不发脾气,虽然有那么一点固执,但性格讨巧让人不得不爱。

如果不是当初她扭着性子不顾别人的眼光加入法国有名的Le Cordon Bleu厨艺学院,如果不是她一路来对每一次失败不认输不放弃的执着热情,也就没有了后来大名鼎鼎的Mastering the Art of French Cooking和她风趣幽默的电视厨艺节目The French Chef。

其实生活不需要太多的奢华与名利才能满足人心。找到一件自己喜爱的事,专注于它,某一天成功就会不期而至。而那些名啊利啊,只是完成梦想的附带礼品,本不该成为我们追求的核心。

Julie Powell (Amy Adams饰)

Julie & Julia_Julie2
她是一个有点偏执有点平凡的“小女人”。

她做着一份自己也不知道有多大意义的工作,住在一个自己都不怎么喜欢的屋子里;她会在挫败的时候任性流泪,她会和丈夫吵架会害怕活生生的龙虾。

就是这么一个平凡的小女人,却有因为爱好美食而对Julia Child的崇拜,有在365天内完成“Mastering the Art of French Cooking”里所有524个食谱的梦想,有一个天天更新的美食博客。

从无人问津的清冷到收到第一个“留言”的兴奋,从直线上升的点击率到媒体的采访预约──掌舵美食博客的点点滴滴,那些失落与欢愉,一切都是那么真实那么熟悉。

美食博客如许多,你又怎么知道你是特殊的那一个?是的,我们不知道,Julie也不知道。她只是想完成自己的一个梦想,用自己特有的方式表达对偶像的崇拜。有读者有关注自然重要,但真正支持Julie写完365天博客尝试完524个食谱的,是她心底那一份与Julia一样的执着与专注。所以她才能说她和 Julia一样被美食拯救,因为这一份难能可贵的热情,是她们对自己心灵的救赎。

Julie & Julia_Julie1
“能专心去做一件事情,总是让人羡慕的,而用心的把这件事做好,就更让人佩服。” 开始写“为食主义”以后,我也听过几次类似这样“羡慕”的话,其实每一次听到都感觉是一种最诚挚的鼓励。我想,我们每个人都可以找到一件──至少一件── 自己喜爱的事。不论它是大是小,只要是你所爱,即使没有物质回报你也会觉得快乐,那你它就值得你用心去坚持,用热情去专注。

Paul Child (Stanley Tucci饰)、Eric Powell (Chris Messina饰)

影片中的两个丈夫也是值得写上一笔的。

不能说他们是多么模范的新好男人,可是他们都深爱他们的妻子。他们全力支持着妻子做的每一件事,乐于分享妻子的喜怒哀乐,对妻子在做的事总表现出浓厚的兴趣与热忱。这真是非常难得。

这俩大男人虽然在剧中只能沦为配角,可是不失是一种完美衬托。没有他们,Julie和Julia也不会成功。

总体来说,很不错的片子。唯一一点是里面对美食的特写没有我想象的多。不过作为一部喜剧片,能让人轻松之后依然会回味,也算是成功的了。

新加坡10月15日全岛上映。
哦对了,如果你还不知道──这部电影改编自两个真实的故事。她们正是美国知名厨师、作家及电视主持人Julia Child和美国作家Julie Powell。

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godaddy 优惠码 七月 16, 2011 20:14

找个时间看看这部电影

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ruruccu 三月 6, 2011 20:52

哇,我也超级喜欢这部电影,以至于后来每天吃晚饭都打开看……
不仅喜欢电影讲述故事的风格和色彩,更喜欢它传达的基于美食的两个女主人公的生活~~

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为食主义 三月 7, 2011 16:07

你太传神了,你不是每天看一遍吧?XD

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ruruccu 三月 13, 2011 19:22

有一段时间就是每天都看哦,不过看大概40分钟就暂停第二天继续。而且特别喜欢两个女主人公,虽然都是普通人,但却因为找到让自己为之疯狂的爱好,从而收获了事业。而且我觉得自己也有ADD,总觉得也应该找个事情坚持一下……

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为食主义 三月 18, 2011 10:05

嗯哪嗯哪,坚持一件自己喜欢的事,其实能这样挺好的

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空气精灵 二月 13, 2010 22:59

红酒炖牛肉真是太赞了!
看得我口水直流呀O(∩_∩)O哈哈~
很温馨 很美满的一部片子^_^
Bon appétit

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为食主义 二月 13, 2010 23:51

那片刚出那段时间,红酒炖牛肉的人气小回升了一下

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fled 十月 12, 2009 12:54

最近的《500 days of summer》 很赞

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为食主义者 十月 13, 2009 00:19

啊我也听说了!不过人家说不要和current date一起看…真的假的?

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fled 十月 13, 2009 01:31

还好吧,电影是电影,生活是生活:)

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为食主义者 十月 13, 2009 02:35

呵呵~~
哪天去看看!

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fled 十月 13, 2009 11:06

恩恩,大赞呀,我走出电影院就想看第二遍了lol

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团团 十月 12, 2009 06:12

这个电影的poster我看到过很多遍了,不知道原来是这么个故事。什么时候去瞧瞧

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为食主义者 十月 13, 2009 00:19

英国好早就上映了呢~~现在应该有得在网上看到了吧。。哈哈

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TT 十月 12, 2009 01:40

刚刚想说到vc上面找看看
结果发现25号才上映

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TT 十月 12, 2009 01:40

15号。。。

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teaegg 十月 12, 2009 00:58

呀……enchanted里头的公主姐姐~

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为食主义者 十月 13, 2009 00:17

你是看名字认出来的还是看脸认出来的…我看脸是完全认不出来…

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