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9条评论

“为食”么,其实人人都有一点。我特别喜欢这个词,因为它一语双关。

所谓“鸟为食亡”,食乃生存之道。要不怎么说“民以食为天”。但其实这个词是从粤语里的“為食”而来──不就是贪吃么,谁没有一些口水直流的时候呢。

我一直觉得,吃是一种学问。

从一眼识破所谓“美食”的真假,到对色香味的品味,那些一看一闻一尝就可以把食谱都报出来的本事,着实是让人佩服的。

至于烹饪,那是一种艺术。“做饭”是为了生活,“烹饪”却是享受。我总觉得厨师们有一种“化腐朽为神奇”的力量。即使是我自己,对厨房里的那些事儿也是情有独钟。好像小时候玩橡皮泥那样,烹饪是一种制作的过程,其乐无穷。而且就像那歌里唱的“蛋炒饭,最简单最困难”,烹调的过程中,暗藏了太多学问,连先放酱油还是先放糖这样的事,都是有讲究的。

食谱对于我,有一种神奇的功效。读书工作累的时候去翻翻那些五花八门的食谱,就能让自己心情大好。是不是我天生就本性为食?其实我想是的,因为我从不敢在饿的时候看,曾经有那么几次,每次都看得我直咽口水。

其实网上的食评、食谱已经在泛滥了。所以我一直对自己说,在这里建立一个为食主义,不是为了要取代什么。这种“螳螂捕蝉黄雀在后”的事,是没什么太大意义的。

但我想,至少这是一个我自己的空间,写我自己的为食心情,写我身边的为食生活,分享周围一样为食的人。既然立下此般主义,就要把它经营得色香味俱全。

日子裹在食物里,食物品味出生活。有了“为食主义”,日子就成了生活。

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{ 8 评论… 查看添加 }

1 sharon 2009年12月9日于17:26

博主您好,我烧网v5.0beta已经上线了,现在是公测期,我们十分希望作为博主的你能加入到里边来。只需把你的博客地址放进我烧网,你的博文就会在我烧网里随时更新,这样能让更多的网友找到你的博文,看到你,这样会有很多志同道合的朋友关注你。非常期待您加入到我们的公测活动中,希望您多提宝贵意见,我们2010年1月1日就会上线正式版!祝好。

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2 s990 2009年11月15日于20:13

喜欢你博客的风格,我也是个美食爱好者,只是现在还住在学校。

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3 为食主义 2009年11月16日于00:03

谢谢,欢迎你常来哦!多多交流=D

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4 ZQ Travel Blog 2009年09月16日于09:53

You are using Thesis Wordpress theme too?! No wonder your design looks so familiar. Great job in customizing the header – i heavily customized my theiss theme too. :-)

ZQ

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5 为食主义者 2009年09月16日于09:58

hehe yepz.. Thesis rox! :D

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6 啸宇 2009年09月2日于10:12

你好,很喜欢你用的这个主题,但是我顺着链接点过去,找不到下载那个主题的链接,请问你是怎么下的,谢谢

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7 为食主义者 2009年09月2日于10:21

这个thesis主题是买的,你去那个链接以后拉下去,在右边“interested in thesis”那里选”personal option”或是”developer option”就可以了。 =)

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8 啸宇 2009年09月3日于11:39

哦,好的,谢谢了

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