六月 2014

Tea_L'Espresso-Goodwood-Park-Hotel

下午茶小格调——High Tea Buffet at L’Espresso Goodwood Park Hotel [新加坡]

六月 30, 2014 为食食评 1 comment

下午茶对为食主义来说,不是一种味道而是一种格调。它是一种生活的状态与方式,正如传说中英式下午茶的起源一样,“1840年一位英国上流社会的贝德芙公爵夫人安娜女士(Anna Russell),在下午时分因百无聊赖,让女仆准备了少量的吐司、奶油和红茶”;与其说下午茶是填饱肚子,不如说是拿来调剂心情。

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咸豆浆_阜杭豆浆

豆浆油条——世界豆浆大王 Vs 阜杭豆浆 [台北]

六月 23, 2014 台湾 1 comment

3月台湾之行的照片仿佛是不可触碰的记忆;一旦打开,就会有无止尽的怀念与各种饥肠辘辘。比如到台湾必吃的豆浆油条,就是在星星国无法复制的人间美味。

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The Bale Nusa Dua Bali

The Balé in Nusa Dua Bali – Food & Facilities | 贝丽度假酒店の美食及其它 [巴厘岛]

六月 16, 2014 巴厘岛 1 comment

为食主义在The Balé的三天时间里,除了发呆就是吃。在这么好的私人别墅里,不多呆一会儿简单就是浪费,所以我除了出席一场婚礼与去了一趟海滩,基本就在酒店里转悠。

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Roasted-Five-Spice-Crispy-Pork-Belly Jade-Restaurant-Fullerton-Hotel

浮尔顿酒店玉楼58元自助晚餐 | À la Carte Buffet Dinner at Fullerton Hotel Jade Restaurant [新加坡]

六月 9, 2014 为食食评 6 comments

这篇文章被拖得有点久,各种搁置与台湾和巴厘岛文章的客串,让新加坡美食在为食主义安静了一阵。但这篇文章无论如何得写,因为那晚某几道菜的美味实在是让人印象深刻,为食主义一定要与大家分享一下。

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Single-Pavilion-Pool-and-Villa_The-Bale

The Balé in Nusa Dua Bali – Private Villa | 贝丽度假酒店の私人别墅 [巴厘岛]

六月 2, 2014 巴厘岛 1 comment

梦想成真的感觉,就是去年到巴厘岛路过Nusa Dua区的高档度假村时幻想有一天可以来住一晚,然后在不到一年的时间里居然真的来到这里而且还住了两晚。如果说去年的旅行让我看到游客眼中的巴厘岛,那么在The Balé的时光才算是让我真正看到这个岛屿的静谧与安宁,也真正明白为什么巴厘岛是一个适合修身养性的世外桃源。

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