六月 2012

colourful xlb crystal jade jiang nan

忆江南,最忆小笼包——翡翠江南 | Crystal Jade Jiang Nan [新加坡]

六月 28, 2012 媒体邀请 11 comments

生在江南,以小桥流水的风情为傲,以从古至今文人墨客和各朝天子的垂青为傲,素来对“江南”二字的词的定义有一种偏执。也许别人眼中的江南就是长江以南的大江南,但我眼中的江南却永远只是苏杭一带的小江南。所以当翡翠江南还没开业之前,我就对它充满了好奇,不知道它的“江南”菜会是哪家的菜系。

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cold-beetroot-soup_Lithuania

teaegg在欧洲の写在美食里的立陶宛

六月 25, 2012 为食新奇 7 comments

立陶宛(Lithuania)——这个波罗的海(Baltic Sea)边的国家历史上曾经很是风光过一阵子。13世纪时俨然中欧的头等大国;不过在这之后的几百年,与邻居波兰几世纪的恩恩怨怨,19世纪被俄国入侵,一战被德国占领,之后又在苏联和德国之间被推推搡搡里外不是人。几番更迭,立陶宛终于在1990年脱离苏联,成为真正独立的国家。

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Kaisen Ramen Salad Sushi Tei

旧貌新颜——义安城的Sushi Tei [新加坡]

六月 21, 2012 媒体邀请 1 comment

对于Sushi Tei,为食主义完全是一种熟稔到已经不知要如何下笔的感觉。因为太过熟悉,每次去点的都是一样的食物;因为太过熟悉,那些味道已经留在记忆里几乎从来没有过偏差,也就忘了要如何描述;因为太过熟悉,总以为“会有时间写”于是一拖再拖就拖得还是没有写。

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Edamame

9种100卡路里以下的零食

六月 18, 2012 为食养身 4 comments

零食诱人,可是很多人怕胖不感多吃。真的要吃“健康”的零食,似乎总找不出几样。饥肠辘辘或是嘴馋的时候,找一些100卡路里以下的零食,既解馋又充饥,而且还美味哦。

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potato duck si wei mao cai

冒一个蓉派川味儿给你——思味冒菜 [新加坡]

六月 11, 2012 为食食评 7 comments

很久以前就听说了思味冒菜。几次在微博被@,但一直没有机会去。听说过它的小清新,听说过它的好味道,总想知道是什么让这么多人对它趋之若鹜,百去不厌。

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Ciao Italia

珀斯的美食“景点”——Ciao Italia [珀斯]

六月 7, 2012 为食食评 3 comments

从澳洲回来半年,却总是有回去度假的冲动。比如安静的珀斯,因为它离星星国比较近,因为它慢节奏适合舒散心情,还因为它有很美丽的rottnest island。

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Hoe-Kee-Chicken-Rice-Ball_Malacca

独一无二鸡饭团——和记鸡饭 | Hoe Kee Chicken Rice [马六甲]

六月 4, 2012 为食食评 18 comments

我的墨尔本还没有写完,我又欠着马六甲了。不过幸好这一家餐厅在可见的将来应该不会有什么大变化吧,每一天一样的菜单,一样的鸡肉,一样的饭团,一样的门庭若市。

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